Cada vez más hispanos se animan a estar al aire libre y acampar.
. En 2016, casi un millón de personas comenzaron a acampar y cerca del 12 por ciento de esos nuevos campistas eran hispanos, según indica una encuesta patrocinada por Kampgrounds of America.
La naturaleza es un buen alimento para el alma y para los hispanos cocinar platos deliciosos para nutrir el cuerpo es una de sus actividades favoritas. Cocinar al aire libre requiere planificación, especialmente cuando se trata de decidir qué comer y cómo transportar y guardar la comida de manera segura.
A continuación le compartimos seis consejos para que disfrute de sus platos favoritos sin que se contaminen con las bacterias que pueden causar una intoxicación alimentaria:
Fuente: USGOV.COM